舞茸・新鮮野菜

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 契約農家の舞茸

見つけると舞を踊りたくなるほど嬉しいことからその名がつきました。舞茸は旨みが強く、歯切れも良く、基本的に生食以外ほとんどの調理法でおいしくいただけます。当店では舞茸契約農家から新鮮で肉厚、軸が白くしっかりしていてとても弾力があります。

 自家製野菜

お店で出している野菜のほとんどが自家製野菜です。その日の朝に収穫した季節の野菜の旬の味をお楽しみください。定食と一緒に提供している漬物も、自家製野菜の自慢の漬物です

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 焼きトウモロコシ

国道120号の栃木県日光市から群馬県沼田市までを「とうもろこし街道」と呼ばれ、とうもろこしを中心に新鮮な農産物を取り扱かう店が軒を連ねている。当店でも夏季限定で焼きたてで美味しい焼きトウモロコシをお出ししております。お持ち帰りももちろんできます。

舞茸・新鮮野菜PhotoGarally

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